Pour certains Groenlandais, manger du sucre est bon pour la santé

Une variation génétique chez certains Groenlandais rend le sucre sain - beaucoup plus que pour la plupart des gens. Selon une nouvelle étude menée par des chercheurs de l'université de Copenhague et leurs collègues, les bactéries intestinales et un régime alimentaire unique qui a nourri les Groenlandais pendant des millénaires leur ont fourni une variation génétique qui offre un avantage incroyable.
 
 
 
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